‘t Oud Clooster
Exact 7 (heilig getal!) dagen geleden ben ik met een paar kameraden naar ‘t Oud Clooster getrokken. ‘t Oud Clooster is een praatcafé / restaurant in de Zwarte Zusterstraat in Gent. Voor wie de Kastart kent (terecht gekend om zijn spaghetti’s): het is daar net achter de hoek.
Ondanks het feit dat ik — met een snuifje Duitsland en een scheut Limburg als aangename onderbreking — nu toch al sinds vijf jaar geleden in Gent rondloop, was ik er nog nooit geweest.
Een bijzonder gezellig interieur wachtte ons op die avond. Veel houtwerk, een oude buffetpiano, een magnifieke luster uit wijnflessen opgetrokken, kaarsen, … Zonder dat het er klef of koket ging uitzien.
Een frisse Duvel vloeide mijn dorstige keel binnen tijdens het wachten op mijn gezelschap. De ober schreef op zijn briefje: tweemaal Brochette Oud Clooster, éénmaal garnaalkroketten en Mousaka. Dat laatste hapte deze jongen met veel smaak naar binnen.
Het lekkere eten en de uitstekende bediening vormde de ideale basis voor een erg aangename avond. Veel gelachen, lekker gepraat, matig gedronken (bob!) en de avond in schoonheid afgesloten.
Wie kent er nog van die fijne adresjes in de mooiste stad van België?
